大家都是上班族，下班后匆匆忙忙去买菜回家做饭，再匆匆忙忙地吃完饭后洗洗涮涮的不在少数，长期这样地辛苦劳作，除了身体疲劳外，精神上也不由地产生倦怠，那就学习一下如何打造如何快速打造一顿省时省力的美味晚餐吧。

这里说下大致的安排步骤：

一、回到家，首先淘米做饭；
二、把青菜泡水；
三、鸡是事先洗好放在保鲜层的，拿出来洗干净斩快后码入碗内，放入姜末、蒜末、盐、料酒上高压锅内隔水炖；（这里取了巧，如果鸡事先没处理好那是没有这么快的）
四、锅内放半锅水烧开，这期间泡紫菜，切辣椒末，水开后下紫菜焯熟后沥干水装入碗内，放盐、醋、鸡精、胡椒粉拌一拌放一边待用；
五、拌紫菜的过程中，锅可架在火上将油烧热，待紫菜拌好，可将事先切好的葱姜蒜及辣椒末一同放入锅内炒香关火，一部分捞出浇在紫菜上，一部分用来做蘸料；
六、锅内留一部分刚才熬香的油，待青菜切好后加大火炒青菜；
七、青菜炒好后快速洗锅，烧水做汤，冷水下青蛤和豆腐，下适量盐，然后就可以盖盖做其他事了，将高压锅的火关掉放气，收拾一下灶台。
八、汤煮好后，鸡的气也差不多放完，陆续上桌，可以开饭了。