平常喜欢吃甜品，就经常做，简单方便是最好的选择。

材料：

材料也是很简单的，牛奶一杯，鸡蛋一个，糖少许，按个人口味

做法一:

1，用一个小奶锅,那牛奶倒进去,然后加热,记得加热的时候要用勺子搅一搅，不然就会糊了

2，拿一个鸡蛋，用器具搅拌均匀。

3，当牛奶煮开的时候把鸡蛋倒进去，然后迅速搅拌，把火调得稍微偏小一点.

4，放入白糖或砂糖，试一下味，如果味道还可以,锅里面已经成羹状就OK了。

这个时候就盛出来好好品尝吧，当然放凉了再放冰箱吃也是别有一翻滋味。

做法二，是用微波炉加工。

首先将牛奶用微波炉稍微加热一下，再取出来，将搅拌好的鸡蛋和糖放入搅拌好再置入微波炉，定时几分钟，拿出来放凉后就可以享受美味了。